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Como funcionan:
Proceso autolimpiante
La original forma rectangular de las briquetas para asar proveen una superficie plana, semi-porosa y tipo tamiz. Estas características facilitan el proceso autolimpiante. Simplemente volteando las briquetas y usando normalmente, la superficie será limpiada. Este proceso se puede repetir cuantas veces sea necesario.
Elimina los espacios frios
Las briquetas cerámicas son diseñadas tecnológicamente con materiales avanzados y siendo probadas en temperaturas extremas de 1260°C (2300°F). La forma rectangular de las briquetas retiene más calor, irradiandolo uniformemente y eliminando los espacios frios en la parrillera (asador), al mismo tiempo que mejora el asado de las comidas.
Reducción de Humo y Fuego
Otra característica original de las briquetas, y diferente a cualquier otro material convencional, es la forma tipo tamiz con orificios que permiten el exceso de grasa y aceite pasar directamente a la bandeja colectora. Esto reduce inmediatamente el exceso de humo y fuego que puedan generarse.
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